挤奶机是由挤奶器和真空装置两部分组成，真空泵则是整个挤奶系统的动力部件，它的性能好坏直接影响着挤奶机的性能，因此，其维护与保养很重要。 真空稳压器的滤网要定期清洗，保持干净，确保稳压器正常工作。真空泵内允许有任何微小的杂物进入，否则其性能将会受到很大的影响，甚至造成毁坏。真空罐是杂物进入的主要渠道，因此，每次挤奶结束后都要擦净其内腔。下一次挤奶前还要注意，如又有杂物进入，则需再次擦净。
保养不及时。挤奶设备长期处于频繁的工作状态，各部件的磨损较大，特别是橡胶部件的老化较快，应定期更换[]，但大部分牛场奶厅是做不到的。比如奶衬，不能定期更换奶衬，只能在出现破损后，问题显著的时候才会去更换；还有的牛场为了降低成本，在采购时会选择一些惠、质量不符合要求但能正常使用的奶衬，致使奶衬短时间内出现破损；还有的牛场只会更换坏掉的奶衬，不会统一更换奶衬，导致挤奶设备监测数据异常。
（1）从环境保护出发，真空泵机组选用欧洲技术的水环式真空泵系列产品。真空泵与电机为联轴一体式，润滑装置为水循环式，符合安全、实用、节能、低耗、低噪音、无油污污染的要求。
（2）真空泵机组是设备的动力源，由真空泵机组、水冷润滑装置等组成。因考虑使用安全和工作状态产生噪音，一般放置在独立的工作间内。
（3）真空稳压罐的作用是稳定真空系统的真空度，容积为100升。罐底装有自动排污装置，停机时自动排出罐内杂物。
（4）设备调试时根据真空压力表指示的系统真空度值，调节调压螺杆设定系统真空压力为50KPa。
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